Нормативная база

     Доставка продуктов в МБДОУ осуществляется спецтранспортом. Поставка продукции осуществляется в соответствии в сроки, обусловленные  условиями контрактов (1-2 раза в неделю).
      В дошкольном учреждении организовано пятиразовое  питание, которое осуществляется в соответствии с примерным десятидневным меню, разработанным согласно требованиям действующих санитарных правил и нормативов.
      Пищеблоки обоих зданий оборудованы тепловым, холодильным, технологическим оборудованием, приточно-вытяжной вентиляцией. Ежегодно проводятся метрологические проверки оборудования специалистами с оформлением актов.
      В МБДОУ организован питьевой режим. 

Постановление Правительства Мурманской области от 01.11.2022 №864-ПП О предоставлении бесплатного питания обучающимся госудрственных областных и муниципальных образовательных организаций Мурманской области

Постановление Администрации Ковдорского муниципального округа от 04.10.22 г №848 Об  утверждении Порядка предоставления заявителем в образовательную организацию документов, необходимых для подтверждения права на бесплатное питание

Закон Мурманской области от 14.10.2022г. №279 О предоставлении питания отдельным категориям обучающихся государственных областных и муниципальных образовательных организаций Мурманской области (внесение изменений)

Закон Мурманской области от 31.08.2022г. №2795-01-ЗМО О предоставлении питания отдельным категориям обучающихся государственных областных и муниципальных образовательных организаций Мурманской области (внесение изменений) 

СанПиН 2.4.1.3049-13
Положение об организации питания в МБДОУ №14
Положение о порядке работы бракеражной комиссии
Положение об административном контроле организации и качества питания в ДОУ
Приказ об организации питания в МБДОУ
Приказ о создании комиссии по контролю за организацией и качеством питания
Приказ  о  контроле за организацией питания