Нормативная база

     Доставка продуктов в МБДОУ осуществляется спецтранспортом. Поставка продукции осуществляется в соответствии в сроки, обусловленные  условиями контрактов (1-2 раза в неделю).
      В дошкольном учреждении организовано пятиразовое  питание, которое осуществляется в соответствии с примерным десятидневным меню, разработанным согласно требованиям действующих санитарных правил и нормативов.
      Пищеблоки обоих зданий оборудованы тепловым, холодильным, технологическим оборудованием, приточно-вытяжной вентиляцией. Ежегодно проводятся метрологические проверки оборудования специалистами с оформлением актов проверки.
      В МБДОУ организован питьевой режим. 

СанПиН 2.4.1.3049-13
Положение об организации питания в МБДОУ №14
Положение о порядке работы бракеражной комиссии
Положение об административном контроле организации и качества питания в ДОУ
Приказ о контроле за организацией питания в ДОУ
Приказ об организации питания
График получения пищи (здание «Солнышко»)
График получения пищи (здание «Мишутка»)